Išsamus gidas apie sūrių pjaustymo ypatumus ir sūrių peilius....
Kaip paruošti puikų pikniką ar vakarėlių užkandžius su lydytu sūriu....
Šakšuka (shakshouka) – patiekalas iš paprikos, pomidorų, kiaušinių ir kitų papildomų ingredientų, kurio kilmė priskiriama Šiaurės Afrikos, Arabų ir Izraelio tautų virtuvėms. Šiais laikais šakšukai tiesiog beprotiškai trendinant visose gastro kultūrą propoguojančiose šalyse, esti ir galybė jos variacijų. ...
Grąžinkime įdarytus kiaušinius į madą! Ir jie ne tik puikiai tiks ant šv. Velykų stalo, bet ir lengvam užkandžiavimui. ...
Sūris kaip vyno palydovas, sūris ant picų, sūris su pasta, sūris sumuštiniuose ir sūris kaip užkandis. Tačiau yra dar viena forma, kurioje sūris puikiai atsiskleidžia. Tai – desertai. Visame pasaulyje populiarus sūrio pyragas („cheesecake“) nėra vienintelis saldumynas, kurio sudėtyje yra sūrio. Nuo saldainių iki ledų,...
Teisingo sūrio laikymo gidas. Nesugadinkite, pasimėgaukite iki galo!...
Trumpas paruoštukas piknikautojams ir iškylautojams!...
O taip, mielieji, atėjo laikas 2018-ųjų maisto horoskopui. Po išsamių tyrimų bei oficialių prognozių,- skelbiu. Beje, jau kelinti metai suprantu, jog mano organizmas nujaučia trend’us ir padiktuoja man juos anksčiau laiko. (Gal aš kokia maisto pasaulio Palmyra?) Praeitais metais, dar net nepaskelbus tendencijų, strigau su...