Jeigu atvirai, aš nežinau dar vieno tokio sūrio, kurį mėgsta, dievina ir dėl kurio alpsta visas pasaulis. Man asmeniškai šis sūris yra pats seksualiausias sūris (jeigu taip padoru kalbėti apie sūrį). Ir jis yra pavadinimu – mocarela. Mocarelos kilmė – Pietų Italija. Gaminama ji iš...
Pirmasis padažas skirtas ir dedikuotas voveraitėms, bet išties yra toks universalus, kad tiks ir su itališkais ravioli, ir su lietuviškais koldūnais, ir su vištiena, ir su lašiša, net ir su virtais kiaušiniais (išbandėm). O antrasis padažas labiau gurmaniškas ir tiesiog idealiai dera prie gero ant...
Graikiškų salotų interpretacija su mėlynojo pelėsio sūriu....
Koks sūris tinka su braškėmis? Ech, o koks tik netinka:) Net 5 unikalūs receptai su braškėmis ir sūriu. Pikantiški, saldūs ir gaivūs...
Išsamus gidas apie sūrių pjaustymo ypatumus ir sūrių peilius....
Kaip paruošti puikų pikniką ar vakarėlių užkandžius su lydytu sūriu....
Šakšuka (shakshouka) – patiekalas iš paprikos, pomidorų, kiaušinių ir kitų papildomų ingredientų, kurio kilmė priskiriama Šiaurės Afrikos, Arabų ir Izraelio tautų virtuvėms. Šiais laikais šakšukai tiesiog beprotiškai trendinant visose gastro kultūrą propoguojančiose šalyse, esti ir galybė jos variacijų. ...
Grąžinkime įdarytus kiaušinius į madą! Ir jie ne tik puikiai tiks ant šv. Velykų stalo, bet ir lengvam užkandžiavimui. ...
Kalbiname šių dienų moteris guru: Kristiną Pišniukaitę, Rasą Jusionytę, Dovilę Filmanavičiūtę bei mane, Urtę. Apie sūrį ir kai ką daugiau....
Du receptai panaudojant tuos pačius ingredientus: pyragas su šparagais, kumpiu, pomidorais, alyvuogėmis, paprika ir dviejų rūšių sūriais bei pyragėliai su šparagais, kumpiu ir kietuoju sūriu...