Keptų persikų, nektarinų, abrikosų, kumpio ir Memel Blue salotos su mėtų bei bazilikų aliejumi....
Šiltas ir sotus užkandis – meksikietiška burrita su kremine plakta kiaušiniene, raudonosiomis pupelėmis, kalendra, trintu avokadu ir, žinoma, gausiai pagardinta sūriu su mėlynuoju pelėsiu...
Frittata – itališkas omletas. Gaminam su šparagais arba eksperimentuojam su kitomis sezoninėmis daržovėmis, grybais, gardinam kumpiu ir niekada nepamirštam sūrio! Nes sūris jėga....
Jums beigelių – su kumpiu, su varškės užtepėle, su lašiša ar su trintu avokadu ir ridikėliais? Trumpa beigelių istorija, pagal ką vertinti jų kokybę ir su kuo valgyti?...
Saldi bulvė su naminiu humusu, trintu avokadu, sūriu su mėlynaisiais pelėsiais arba mocarela....
Energijos bomba: grikiai su keptais grybais, svogūnais, salierais ir sūriu su mėlynuoju pelėsiu. Žiauriai skanu....
Sočios ir sveikos lęšių salotos su mocarela, glazūruotomis morkomis ir karamelizuotais burokėliais Jums reikės 2-ims porcijoms: stiklinės lęšių 250g mažų virtų burokėlių 200g mažų morkyčių petražolių kalendros ryžių acto sojos sezamų aliejaus rudojo cukraus 200g mocarelos iš “Vilkyškių pieninės” arba sūrio su mėlynuoju pelėsiu “Memel...
Ruduo dosnus ir gražus savo gėrybėmis. Pasikvieskime į pasimatymą kriaušes, figas, vynuoges ir riešutus, imkime po paranke sūrį ir gaminkime....
Juk kaip smagu su šeima, bičiulais, mylimuoju ar tiesiog vienam pačiam skaniai ramiai ir lėtai papusryčiauti. Vėlyvai. Taip, šį kartą apie vėlyvųjų pusryčių stalą, kuris truputį kitoks nei Benedikto kiaušiniais ir omletu nukrautas, bet irgi visiškai puikus. Karaliauja – varškės užtepėlės: su žalumynais, su...
Jeigu atvirai, aš nežinau dar vieno tokio sūrio, kurį mėgsta, dievina ir dėl kurio alpsta visas pasaulis. Man asmeniškai šis sūris yra pats seksualiausias sūris (jeigu taip padoru kalbėti apie sūrį). Ir jis yra pavadinimu – mocarela. Mocarelos kilmė – Pietų Italija. Gaminama ji iš...