Pagrindiniai

Itališki bulvių virtinukai gnocchi su dviem sūriais!...

Makaronai yra visų fetišas. O dar kai jie su grybukais ir pelėsiniu sūriu - kosmosas! Skanaus!...

Croque Monsieur – prancūziškas daugiasluoksnis karštas sumuštinis su kumpiu ir sūriu, o Croque Madame – jo variacija su kiaušiniu....

Kinva ir avinžirniais įdarytos keptos paprikos, gardintos alyvuogėmis bei žolelėmis ir, žinoma, sūriu su mėlynaisiais pelėsiais. Įkvėpta Rytų! Tinka vienos arba kaip garnyras....

Klasikinis rizoto su ant sviestuko pakeptais šviežiais baravykais...

Vafliai su maskarpone, kietuoju sūriu, Prosciutto kumpiu ir keptais pomidorais....