Mini picos iš varškės. Nepaprastai skanios, minkštos, tąsios tekstūros baltymais turtingos picos bandelės!
INGREDIENTAI
12-ai bandelių Jums reikės:
2 pakuočių VILVI 9% varškės (360 g)
2 kiaušinių
120 g kvietinių miltų
1 a.š. kepimo miltelių
1/2 a.š. druskos
1/2 a.š. česnako miltelių
1/2 a.š. maltos paprikos
1/2 a.š. raudonėlio
150 g VILVI Memel Prussia sūrio
130 g mėgstamo kumpio
Pomidorų padažo
Gaminimo eiga:
Varškę ir kiaušinius sutriname blenderiu.
Į varškės masę įmaišome miltus, kepimo miltelius ir prieskonius.
Į tešlą įmaišome smulkintą kumpį ir sūrį.
Drėgnomis rankomis formuojame nedideles apvalias bandeles ir dedame ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
Viršų aptepame pomidorų padažu, pabarstome smulkiai tarkuotu sūriu ir džiovintu raudonėliu.
Kepame 180 laipsnių orkaitėje su vėjelio funkcija 30 min.
Skanaus!
