4-ioms porcijoms reikės:
- 500 g vištienos šlaunelių mėsos
- Kelių didelių saujų salotų
- 2 pomidorų
- 1/2 ilgavaisio agurko
- 100 g mėlynojo pelėsinio sūrio VILVI Memel Blue
- Šviežių žolelių (patiekimui)
Vištienos marinatui reikės:
- 3 v.š. alyvuogių aliejaus
- 2 v.š. citrinos sulčių
- 3 česnako skiltelių
- 1 v.š. medaus
- Keleto šakelių čiobrelio bei raudonėlio
- Druskos, pipirų (pagal skonį)
Marinuotiems raudoniesiems svogūnams reikės:
- 1 didesnio raudonojo svogūno
- 1/4 stiklinės vandens
- 1/4 stiklinės obuolių acto
- 1 a.š. cukraus
- 1/2 a.š. druskos
GAMINIMO EIGA:
Visą receptą rasite: https://www.lamaistas.lt/receptas/salotos-su-grilyje-kepta-vistiena-bei-melynuoju-pelesiniu-suriu-85332