Receptai

Kreminė vištienos ir gnocchi sriuba su šonine

Soti, be galo skani ir kremiška sriuba. Ji – puikus pasirinkimas šeimos pietums, kuriais visi tikrai pasimėgaus. Sriuba ruošiama viename puode, tad po gaminimo daug indų plauti nereikės.

INGREDIENTAI

Jums reikės:

  • 1.5 litro vištienos sultinio
  • 500 gramų vištienos filė (naudojau krūtinėlę, bet tinka ir vidinė filė ar šlaunelių mėsa)
  • 400 gramų bulvių virtinukai gnocchi (naudojau jau išvirtus iš pakelio)
  • 100 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo (arba 2 šaukštų grietinės)
  • 2 šaukštai Vilkyškių varškės užtepėlės
  • 50 gramų špinatų
  • 1 svogūnas (vidutinio dydžio)
  • 5 vienetai šoninė (juostelių)
  • 4 skiltelės česnako
  • 1 šaukštelis itališkų žolelių (arba džiovinto raudonėlio)
  • pagal skonį druskos
  • pagal skonį maltų juodųjų pipirų
Dalinkis su draugais

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *