Tirpstantys burnoje kalakutienos kotletai grybų ir pelėsinio sūrio padaže

Tirpstantys burnoje kalakutienos kotletai grybų ir pelėsinio sūrio padaže

Prisipažįstu, man yra visiška kotletų ir kukulių obsesija. Aš daugiau nei pusę metų į savaitę bent du kartus valgau kotletus arba kukulius! Ir pagaliau radau skaniausią jų receptą!

Gaminau juos antrą Kalėdų dieną savo šeimai, tai visi valgė aikčiodami ir kartojo tiek, kad baigėsi visas puodas.

Jų inspiraciją radau šefo Deivydo Praspaliausko naujoje knygoje „Maistas: namų virtuvė“. Pridėjau savo interpretacijų ir turim puikų rezultatą.

Pateikiau su šilkine bulvių koše bei marinuotais agurkėliais.

Vištienos kotletukai / kukuliukai su mėlynojo pelėsinio sūrio ir grybų padažu:

Kukuliams:

  • 500 g maltos kalakutienos
  • apie 100 g džiūvėsių (aš pati susimaliau kelių dienų, padžiūvusę bandelę)
  • 100 g VILVI Memel Prussia 3 mėn. (sutarkuoti)
  • 1 kiaušinio
  • 1 a.š. maltos kalendros
  • 1 a.š. džiovinto arba šviežio čiobrelio lapelių
  • 2 skiltelės česnako
  • 1 raudonojo svogūno
  • šlakelio laimo sulčių
  • druskos
  • pipirų

Padažui:

  • 2 š. alyvuogių aliejaus
  • 2 š. sviesto
  • 2 skiltelės česnako
  • 1 svogūno
  • 150 g rudųjų pievagrybių (ar kitų grybų, priklausomai nuo sezono)
  • 100 g VILVI Memel Blue su mėlynaisiais pelėsiais
  • 2 šaukštai miltų
  • 250 ml vištienos sultinio
  • 1 a.š. cinamono, bet dėjau dar ir cinamono lazdelę
  • rozmarino šakelė
  • druskos
  • pipirų
  • 70 ml grietinėlės
  • papuošimui laiškinių česnakų

Gaminimo eiga:

Pirmiausia pasidarome kukulius. Sumaišome visus ingredientus. Svogūnas turėtų būti smulkiai pjaustytas, sūris sutarkuotas, česnakas sutrintas arba smulkiai sukapotas. Formuojame kukuliukus. Juos apkepiname įkaitintoje keptuvėje ant aliejaus. Nereikia, kad kukuliai pilnai iškeptų, nes juos dar troškinsime. Juos  apskrudinkite, kol taps auksiniai ir patraukliai skanūs.

Ruošiame padažą.

Keptuvėje įkaitiname aliejų ir sviestą. Dedame smulkiai pjaustytus svogūnus ir česnaką. Po poros minučių sudedame pjaustytus grybus ir dar kepiname. Įmaišome miltus ir dar apie minutę pakepiname. Lėtai, nuolat maišydami pilame sultinį. Kai jau padažas sutirštėja, dedame cinamoną, rozmariną, beriame druskos, pipirų. Į padažą dedame kukulius ir troškiname apie 10 min. Jeigu padažas per tirštas, dar pilame sultinio ar tiesiog vandens.

Kai jau procesas baigtas, dedame pelėsinio sūrio, apibarstome su smulkintais laiškiniais česnakais. Pateikiame su bulvių koše, makaronais ar ryžiais. Puikiai tinka rauginti arba marinuoti agurkai ar burokėliai.

8 Comments
  • Linda Gibson
    Parašytas 09:12h, 17 rugpjūčio Atsakyti

    I won $7,000,000(Seven Million Dollars) in the powerball lottery, I took an advice from someone who talked about this great spell caster called Priest Salami the person placed a testimony on a blog thanking Priest Salami on how he helped him win the lottery by sending him the winning number, i was curious and i thought it was all joke not until i contacted this spell caster to know for myself how this work cause i have spend a lot buying tickets and i have never win anything. I contacted him and he told me the necessary thing that need to be done and i did it and he told me to wait for 2days he will cast the spell on the winning numbers and send them to me to play and truly he gave me the winning numbers to play after 2days of working on the lucky numbers, Can you believe my name was the first among winners after playing. He told me (my son all I need you to do for me is make sure that you share this testimony to others so that they can also win the lottery and reduce poverty. So that is why I am sharing this testimony with everyone that if you want to win the lottery this is the way online tips can not help you, Priest Salami is the only answer to your problem of winning the lottery because this is a huge gift for me. Contact Priest Salami today and win the lottery like me Priest Salami email is purenaturalhealer@gmail.com or WhatsApp +2348143757229

  • Entennawn
    Parašytas 21:24h, 31 rugpjūčio Atsakyti

    It puts motions in place that permit the relaxation of smooth muscle tissue for increased arterial flow cialis without prescription No significant between-group differences for tadalafil and sildenafil were evident for the IIEF sexual desire, IIEF intercourse satisfaction and IIEF overall satisfaction domains

  • Mayoldeda
    Parašytas 01:13h, 03 rugsėjo Atsakyti

    This medication, which contains the active ingredient vardenafil, typically lasts for slightly longer than Viagra buy priligy pills

  • Lubjess
    Parašytas 21:46h, 06 rugsėjo Atsakyti

    The multi-million-dollar Sunset Colosseum on the Stones River amphitheater will host large touring acts on a live music entertainment campus featuring firepit suites alongside stadium-style seating and casual lawn seating cialis vs viagra 1 Change from Baseline to Week 12 -2

  • Elodist
    Parašytas 01:45h, 07 rugsėjo Atsakyti

    buy generic cialis To get an erection, you will need to be sexually stimulated

  • atorm
    Parašytas 12:42h, 07 rugsėjo Atsakyti

    Многофункциональній инструмент для ламинирования ресниц не только обеспечивает превосходную точность, но и сокращает время выкладки до считанных секунд.Предназначен для тщательной выкладки и проработки каждой ресницы во время процедуры Заботясь о прическе, женщины много внимания уделяют волосам: в аптеках и магазинах приобретают специальные шампуни, маски, кондиционеры, используют различные народные средства. Реснички также нуждаются в дополнительном питании и уходе. Согласно данным проведенных исследований, после применения различных уходовых средств для роста ресниц, длина ресничек может увеличиться на 20-30%. Для заявки в мобильную студию заполните простую форму заказа.. Дополнительно принимайте витаминный комплекс для укрепления и роста волос. Для восстановления роста волос и увеличения скорости процесса необходим комплексный подход. Для заявки в мобильную студию заполните простую форму заказа.. https://miuces.com/foro/profile/paulineastley3/ Многие отмечают, что реальный рост ресниц сыворотка дает только через месяц, максимальный срок достижения результата – целых три месяца. Это связано с тем, что сыворотка имеет натуральный состав без агрессивных компонентов, и поэтому не является быстродействующим стимулятором. В любом случае, наличие результата в первые недели – индивидуальный вопрос для каждой девушки. © 2011—2022, КрасоткаПро.ру — интернет-магазин косметики для ногтей, волос и тела Для достижения результата нужно наносить XLASH каждый день перед сном. Вписать сыворотку в свой ежедневный уход и не забывать о ней – не так уж легко, но очень важно. Если использовать сыворотку нерегулярно, результат придется ожидать дольше по времени – этот принцип действует для большинства косметических средств. Скорее всего в вашем браузере отключён JavaScript. For the best experience on our site, be sure to turn on Javascript in your browser. Для достижения результата нужно наносить XLASH каждый день перед сном. Вписать сыворотку в свой ежедневный уход и не забывать о ней – не так уж легко, но очень важно. Если использовать сыворотку нерегулярно, результат придется ожидать дольше по времени – этот принцип действует для большинства косметических средств.

  • irrelve
    Parašytas 19:36h, 09 rugsėjo Atsakyti

    Twins on the first dose. clomid 100 mg tablets to buy Throughout the study, they maintained their natural testosterone levels in the testicles.

  • Inovete
    Parašytas 23:18h, 09 rugsėjo Atsakyti

    Use of Clomid increases risks for twins and multiple pregnancy sometimes a desired outcome. buy clomid express shipping Arimistane Dosage.

Palikite komentarą