Kiaušinio ir blynų šuniukas su sūriu

Kiaušinio ir blynų šuniukas su sūriu

Blyneliai su sūriu puiki idėja norintiems sotesnių blynų. O kad sūrio nebūtų per mažai – jo galima priberti ir į omletą. 

Šis linksmas šuniukas puikiai tiks mažiesiems valgytojams, 0 kam tiek smagumo nereikia – tiesiog išbandykite šiuos sūriu gardintus blynus.

Blynams mes siūlome du sūrio variantus: 

  1. Puskietis sūris „VILVI“ MEMEL Piquant su bazilikais
  2. Puskietis sūris „VILVI“ MEMEL Piquant su džiovintais pomidorais

Kiaušinio ir blynų šuniukas

Blyneliams jums reikės: 

  • 1vnt kiaušinio 
  • 50ml pieno 
  • 4 kupini šaukštai miltų 
  • 50g tarkuoto puskiečio sūrio MEMEL Piquant su bazilikais arba puskiečio sūrio MEMEL Piquant su džiovintais pomidorais. 

Gaminimo eiga: 

Įpilkite aliejaus. 

Gerai įkaitinkite keptuvę. 

Formuokite blynelius. 

Pasižaiskite, bandykite suformuoti mažas ausytes, kojytes, uodegytę. 

Kepkite, kol lengvai paskrus. 

Omletui reikės: 

  • 3vnt kiaušinių 
  • 15g sviesto 
  • 30g tarkuoto puskiečio sūrio MEMEL Piquant su bazilikais arba puskiečio sūrio MEMEL Piquant džiovintais pomidorais 
  • Žiupsnelio druskos 

Gaminimo eiga: 

Išplakite kiaušinius. Lengvai, nebūtina išplakti visko. Gali likti šiek tiek neišplakto kiaušinio.

Keptuvėje ištirpinkite sviestą. 

Supilkite išplaktus kiaušinius, mentele kiaušinį paskleiskite per visą keptuvę. 

Leiskite pakepti kelias sekundes, kol kiaušinio blynas šiek tiek susiformuos. 

Švelniai mentele užpildykite tuštesnius tarpus, neleiskite kiaušinienei visiškai prilipti. 

Blynas turi būti toks kreminės konsistencijos. 

Kai kiaušinienė po kelių minučių jau bus iškepusi, pabarstykite druska.

Tuomet perlenkite ją du kartus, kad susiformuotų “kūnas”.

Čia rasite išsamiau aprašytą techniką:

Pradžioj buvo omletas. Omleto su dviem sūriais receptas + ekstra patarimai

 

Meškučio/šuniuko gamyba: 

Kūnelį suformuokite iš blynų ir kiaušinienės. 

Mes akytėms naudojome šokoladinius draže. 

Nosytei naudojome baltą draže. 

Liežuvėliui pomidorą. 

Nebijokite fantazuoti. Jūsų vaikas liks maloniai nustebęs ir žaismingai nusiteikęs. 

Skatinkite fantaziją. 

Skanaus! 

Komentarų dar nėra

Palikite komentarą