Pusrytinė (ir ne tik) meksikietiška burrita su sūriu, trintu avokadu ir plaktais kreminiais kiaušiniais

Pusrytinė (ir ne tik) meksikietiška burrita su sūriu, trintu avokadu ir plaktais kreminiais kiaušiniais

Burritos yra labai populiarus Tex-Mex virtuvės patiekalas, jis itin paplitęs visose Jungtinės Amerikos Valstijose. Dažnai jos pasirenkamos pusryčiaujant arba vakarieniaujant.

Burritos gali būti su įvairiais pagardais: skirtinga mėsa, sūriais, daržovėmis, užtepėlėmis, skirtingais padažais bei salsomis.

Vardu burritos, nes?

Burrito išvertus iš ispanų kalbos reiškia mažas asiliukas (angl. “little donkey”). Šis pavadinimas kilo nuo to, jog vienas meksikietis vardu Juan Mendez, Chihuahua mieste pardavinėjo maistą iš vežimo, kurį tempė asiliukas. Kad maistas išliktų šiltas, jis jį įsukdavo į tortiliją. Jo patiekalai išpopuliarėjo žaibo greičiu, mat juos buvo itin patogu valgyti.

Aišku, kaip ir visose istorijose yra ir kitų burritos atsiradimo variantų…

Klasikinės Tex-Mex Burritos

Klasikinės burritos būna pripildytos ryžiais, pupelėmis, daržovėmis, mėsa, sūriu ir kalendra. Kai kurių pagrindas būna salota, kai kurių gvakamolės ar grietinės / jogurto pertepimas.

Žinoma, burritos turi tiek variacijų, jog gali įtikti kiekvieno skoniui. Mes imkime ir pasigaminkime su pelėsiniu sūriu ir plaktais kreminiais kiaušiniais.

Pusrytinė (ir ne tik) burrita su trintu avokadu, sūriu, kepta kiaušiniene ir pupelėmis

Dviems porcijoms reikės:

  • 2-jų tortilijų
  • 100g konservuotų raudonųjų pupelių
  • avokado
  • šlakelio laimo sulčių
  • 5 kiaušinių
  • lydyto sūrio „Memel Blue“ su mėlynaisiais pelėsiais „Vilkyškių pieninės“
  • 50g sūrio „Memel Blue“ su mėlynaisiais pelėsiais „Vilkyškių pieninės“
  • kalendros
  • druskos
  • pipirų
  • gabalėlio sviesto

Gaminimo eiga:

Pasiruoškite visus ingredientus.

Avokadą išimkite šaukštu, jį sutrinkite šakute, pilkite šlakelį laimo ar citrinos sulčių, berkite druskos ir pipirų.

Pasiruoškite kalendrą, pupeles, sūrį.

Puode ar keptuvėje pasiruoškite plaktus kiaušinius. Pridedu instrukciją štai čia.

Ant tortilijos tepkite lydytą sūrį, tuomet avokadą, dėkite pupeles, pelėsinio sūrio gabaliukus ir plaktą kiaušinienę.

Sukite ją kaip voką. Pridedu nuorodą į video pamokėlę (spausti čia).

Burritą dėkite į įkaitintą keptuvę ir po 40s pašildykite iš abiejų pusių. Taip ji taps traški ir maloniai šilta.

Jį puikiai tiks pusryčiams, į pikniką ar net neštis pietums į darbą.

8 Comments
  • Opedledge
    Parašytas 23:41h, 31 rugpjūčio Atsakyti

    generic cialis cost In this cafe the various of instance was mainly in success as other, run to the great glass of part in its filters to syndrome, root, process, insurance and the alcohol of shift, the term or joint of the snowfield, etc

  • Opedledge
    Parašytas 19:50h, 01 rugsėjo Atsakyti

    There is also less swelling and less bruising how to buy cialis What Is Extra Super Vidalista

  • Entepsy
    Parašytas 01:29h, 03 rugsėjo Atsakyti

    Generic 20mg pills are the low cost option priligy amazon uk These include prescription medications used to treat chest pain and a recreational drug called poppers

  • Esselimib
    Parašytas 01:46h, 04 rugsėjo Atsakyti

    walmart priligy PMID 21351538 Chinese

  • Admilamal
    Parašytas 23:38h, 04 rugsėjo Atsakyti

    generic cialis cost Tadalafil is indicated primarily for patients aged over 40 with erectile dysfunction, caused as a result of cardiovascular disease, diabetes, neurological disorders, and benign hyperplasia or prostatectomy surgery

  • Laxeffemi
    Parašytas 02:02h, 07 rugsėjo Atsakyti

    The penis remains erect as long as the blood is flowing into it cialis for sale in usa

  • Icehows
    Parašytas 23:38h, 09 rugsėjo Atsakyti

    buy clomid for men online 2022 Jun 24;12 916804.

  • irrelve
    Parašytas 01:33h, 11 rugsėjo Atsakyti

    tp de microbiologie coloration de gram neuroscience phd planche anatomique pied centre anti douleur le mans hopital marie curie paris anatomie fleur. clomid without prescriptions mexico These studies have generally been poorly designed, have often compared combination regimens, have investigated a narrow range of melatonin doses and have been unable to conclusively identify an independent positive role for melatonin on clinical pregnancy rates after IVF.

Palikite komentarą