Naminė duonelė su sūriu ir svogūnais

Duona su sūriu ir svogūnais

Naminė duonelė su sūriu ir svogūnais

Galvoju, ar aš čia prisiskaitau prie tų, kurie pasidavė karantino duonos kepimui…Mano visas Instagram’as ir facebook lūžo nuo naminės duonos nuotraukų. Ją kepė visi – garsūs šefai ir tie, kas tik dabar atrado virtuvę.

Šią duoną kepdavau seniai, ją 2015-ais esu radusi viename kulinariniame žurnale. Ir taip nugulo ji pas mane į kulinarinį sąsiuvinį, ir taip ji tapo mano vizitine duona.

Kepėm per Velykas, kepam dabar ir dar tikrai kepsim.

Siųskit draugams!

Tai geriausias pyragas! Na, tik nesaldus. Aišku, ji puikiai tinka kaip garnyras prie patiekalų, pusryčiams su frittata arba bandelė Benedikto kiaušiniams.

Minkšta duona su sūriu ir svogūnais – prie alaus, po Benediktais ar tiesiog gardžiam valgymui

Duonelei reikės:

  • svogūno
  • 50ml šilto vandens
  • 75ml grietinėlės
  • 210g miltų (aš naudojau tris dalis kvietinių ir vieną dalį rūpių kvietinių)
  • 5g sausų mielių
  • 50g sūrio „Prussia“
  • poros šaukštų cukraus
  • druskos
  • aliejaus
  • čiobrelių

Gaminimo eiga:

Sumaišome šiltą vandenį ir grietinėlę, pilame šlakelį aliejaus, sausas mieles ir cukrų.

Viską gerai išmaišome, kad mielės pabustų.

Kai viskas ištirpsta, pilame miltus, įtarkuojame sūrį „Prussia“. Jį renkuosi, nes suteikia dar švelnaus grietinėliško, riešutiško skonio.

Svogūnus patroškiname keptuvėje su sviestu arba aliejumi.

Juos dedame į tešlą.

Tešlą kildiname 50 laipsnių temperatūroje orkaitėje 30-40min ar kokioje šiltoje vietelėje dvi tris valandas. Man puikiai pasitarnavo šildomos grindys.

Formuoju bandeles ir jas sujungiu į vieną kepalą.

Kepame 180 laipsnių karščio orkaitėje 15-17min apibarsčius čiobreliais (šiaip dedu čiobrelių ir į tešlą).

Štai gardi, tiesiog pulsuojanti duonytė jūsų!

Idėja:

Pabandykite išsikepti bandelių ir ant jų pateikti Benedikto kiaušinius!

Kaip teisingai išsivirti kiaušinį be lukšto rasite čia:

https://www.dervynas.lt/2019/02/kaip-issivirti-kiausini-be-luksto-poached-egg/

15 Comments
  • Diana
    Parašytas 20:58h, 21 gegužės Atsakyti

    Taip kurybingai ir paprastai pateiktos idejos ikvepia gaminti. Aciu, miela Urte, kad dalinates savo atradimais. Kurybines sekmes🙏.

    • Odeta
      Parašytas 14:11h, 12 birželio Atsakyti

      Ačiū, isbantyta su savo nukrypimais😋😋😋
      Skanumelis🤗🥰

  • DavidNap
    Parašytas 18:07h, 25 birželio Atsakyti

    Hello. And Bye.
    google404
    hjgklsjdfhgkjhdfkjghsdkjfgdh

  • Lonnygal
    Parašytas 11:40h, 07 liepos Atsakyti

    us phone reverse directory

    https://revers800us.com/#

  • 카지노사이트추천
    Parašytas 04:51h, 26 lapkričio Atsakyti

    I absolutely love your website.. Great colors & theme. Did you develop this site yourself? Please reply back as I’m wanting to create my very own site and would like to learn where you got this from or exactly what the theme is called. Cheers!
    https://www.vfv79.com/

  • https://liveone9.com/woori/
    Parašytas 05:01h, 26 lapkričio Atsakyti

    Very nice article and straight to the point. I am not sure if this is really the best place to ask but do you folks have any thoughts on where to employ some professional writers? Thanks in advance
    우리카지노

  • https://txt2080.com/pharaoh/
    Parašytas 05:06h, 26 lapkričio Atsakyti

    just beneath, are numerous totally not connected sites to ours, however, they’re surely worth going over
    파라오카지노

  • https://www.yert200.com
    Parašytas 09:32h, 30 kovo Atsakyti

    Mrs Foster said she discussed the issue with Prime Minister Boris Johnson when he visited a vaccination centre in Fermanagh earlier this month, and pledged to continue that conversation.
    카지노사이트

  • https://www.shine900.com
    Parašytas 09:33h, 30 kovo Atsakyti

    Deputy First Minister Michelle O’Neill called for an „all-island approach to dealing with vaccination rollout“, saying: „What happens across these two islands has implications because we move freely across the two islands, so it is crucially important that we have an all-island approach to dealing with vaccination rollout,“ she said.
    카지노사이트

  • https://www.gain777.com
    Parašytas 09:34h, 30 kovo Atsakyti

    „My responsibility is to the people of Northern Ireland so, as of our operation here today, my key aim is to get as many people in Northern Ireland vaccinated as quickly as possible,“ he said.
    카지노사이트

  • https://www.kkr789.com
    Parašytas 09:34h, 30 kovo Atsakyti

    „We’re part of the UK pre-bought programme which bought into seven different vaccine sources even before they had been authorised, and the Republic has tied in with the European Union’s vaccine purchasing programme
    카지노사이트

  • https://www.aace777.com
    Parašytas 09:35h, 30 kovo Atsakyti

    Speaking at the weekend, Irish Foreign Minister Simon Coveney said: „There isn’t an offer that I’m aware of, or that the Government’s aware of, from the UK.
    카지노사이트

  • https://www.qqueen700.com
    Parašytas 09:35h, 30 kovo Atsakyti

    After hearing the parties’ recommendations, President Reuven Rivlin will assign the coalition-building task to one of the candidates by April 7, a spokesman said.
    카지노사이트

  • 강남오피
    Parašytas 14:45h, 08 balandžio Atsakyti

    You actually explained this terrifically!강남오피/a>

  • 해선갤러리
    Parašytas 14:47h, 08 balandžio Atsakyti

    Oh my goodness! Awesome article dude! Thanks, Numerous tips!해선갤러리

Palikite komentarą